不少。
牛油实在是不好弄,即便他是御厨的后代,即便他手里也有不少的人脉资源,但也不能随便宰杀耕牛,用耕牛的油膘来熬油吧?
特别是他听说,现在太医院那边,好似都在收集耕牛,具体做什么,他就不是很清楚了。
“我能不能用鹿的油来代替?”沈棋问。
炒制火锅底料,之所以用牛油,就是因为牛油有一股独特的香味儿。
不过,尹秋枫也没有吃过用鹿肉熬出来的油。
还挺好奇是个什么味道的。
不少。
牛油实在是不好弄,即便他是御厨的后代,即便他手里也有不少的人脉资源,但也不能随便宰杀耕牛,用耕牛的油膘来熬油吧?
特别是他听说,现在太医院那边,好似都在收集耕牛,具体做什么,他就不是很清楚了。
“我能不能用鹿的油来代替?”沈棋问。
炒制火锅底料,之所以用牛油,就是因为牛油有一股独特的香味儿。
不过,尹秋枫也没有吃过用鹿肉熬出来的油。
还挺好奇是个什么味道的。