速，不一会儿就串好了长长的一串。

一串串的柿子看起来有些壮观，在阳光下仿佛一串串金黄色的宝石。

江晓对着镜头说：“这样串起来不仅方便晾晒，还能节省空间。”说完，他将这一串串柿子挂在了院子里的竹竿上，一排排看过去错落有致，有自己独特的风味。

“趁着天气好先晒个几天，等到表面发白起膜时进行第一次揉捏，促进柿子软化、脱涩；继续晒到表面起褶时，再次捏第二次；等到表皮起皱时再捏第三次。”